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Martina Jesacher – Ottenhof

St. Jakob im Defereggental

Aus dem Jahr 1787 datiert der Ottenhof, am Eingang ins Troyertal gelegen. Als „Zugroaste“ hat Martina Jesacher die Kunst des Filzens für sich entdeckt. Aus der hofeigenen Schafwolle fertigt sie Patschen und Dekoartikel. Beim Filzen werden die Wollfasern durch Reibung mit Hilfe von natürlich produzierter Seife nass gefilzt, sodass eine kompakte Struktur entsteht. Durch den Einsatz von Filznadeln können spezielle Effekte erzielt werden. Martina ist fasziniert von den vielen Anwendungsmöglichkeiten dieser alten Handwerkstechnik. Das spürt man bei jedem Produkt.

Filzpatschen

Filzdekoartikel

Ottenhof

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Apfelchips
Brot und Gebäck
Dinkelspelzkissen
eingelegtes Gemüse
Essig und Öl
Felle
Fichten- Löwenzahnsirup
Filzwaren
Gestricktes und 
Gehäckeltes

Fruchtaufstriche
Geräucherte Waren
Geräuchte Forelle
Frische Forelle

Getreide
Glaswaren
Holzwaren
Honig
Kekse/Kerzen

Kirschkernkissen
Knödel und Schlipfkrapfen
Kräuterprodukte
Liköre

Milchprodukte von Kuh
Nationalparkbücher
Obst und Gemüse
Säfte
Sirup

Schnaps
Seifen
Suppen
Tee
Tinkturen
Wein
Wildprodukte im Glas
Zirbenkissen
Ziegen- und Schaf-Frischkäse